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【文˙鄧慧純圖˙林旻萱】
軸承
在您的文化里,“茶”這個字怎麼怎麼暗示呢?是偏向「cha」還是「tea」? “島內散步”的導覽老師施子真為國際友人解說時,總喜歡用此當引子,從茶人世界傳播到世界各地的路徑。 “ cha”代表國家,代表當年茶是走陸路(絲綢之路)傳播到當地,因途中經過波斯受其語言影響;若是“ tea”的修正,則代表是通過海路,被荷蘭,英國貿易商帶到歐洲,因為從福建,台灣出口,受閩南語識別“ you”影響。
利用「茶」開啟台灣與外國友人共同的話題,我們著實不一樣,卻也可能因為歷史留下的吉光片羽而有片段的相交。 “島內散步”的導覽,總不放棄絲微提示,惦念著聆聽者的背景與需求,投其所好地客制導覽內容,就像電影“ ET外星人”中ET言論的手指剎那,文化的共鳴與交流就從那個那個開始開始了。

軸承「島內散步」是從台北大稻埕起家的文化導覽品牌,家族五代皆皆生活在大稻埕的建立人邱翊,以徒步導覽的形式,有人走訪那些走過,路過卻卻從未曾深入了解的街道巷弄與建築,不但說出城市角落的故事,也是一趟趟“認識自己”的旅程。

走路認識鄰里,發掘在地故事
2020年,新冠肺炎(COVID-19)全球肆虐,為了防疫,各國不得已已紛紛祭出鎖國政策,禁止非必要的出入境,而“島內散步”則喊出“不出國,我們在家旅快遞袋行吧!”無法出國增廣廣見聞,那就在台灣好好認識自己。
其實,「島內散步」已經「在家旅行」很多年了,從2板橋鑽石012年開始第一場大稻埕街區導覽,「島內散步」帶著大家鑽進街頭巷弄,訴說台茶曾經的光輝歲月,看老屋新生與創意店家共存的街概況,跟著霞海城隍爺暗訪繞境,或者探訪迪化街上的臥舖藏龍人文的人文薈萃,文化底蘊豐厚,新的創意續接老者的傳承,走訪千遍也不厭倦。
用步行的速度,“島內散步”引導大家認識城市,形式包羅徒步導覽,手作體驗,實境解謎等,知性而有趣。以不疾不徐的速度,“島內散步”的導覽擴展到超過400條文化導覽及小旅行路線。他們曾在清晨三點半,探訪清晨批發市場的交易,見識拍賣台上台下幽微的默會見手勢,那是一般人鮮少遇見的台北;或者跟隨著艋舺青山宮繞境,了解北繞境界儀式是不斷年復月累的文化慣性習與記憶;每年10月份,配合同志大遊行活動舉行的同志首次導覽,走訪台北同志歷史空間,參加的人有半數以上都是異性戀;或與「燦爛時光」書店合作,請印尼移工現成導覽不一樣的台北車站,或者到中和興南路一帶體驗「南勢角緬甸華僑聚落」的異國風情。這些景點,時事的背後,都藏著“島內散步”對於社會而言的關注,創意禮品如文化資產保存,老屋活化,同志繼承,文化平權,“理解是交流的第一步,”客戶行銷總監顏志豪說,希望通過由更多的認識與理解,促成社會的討論。
半島,「島內散步」更跨出大台北地區,延伸到基隆,宜蘭,新竹,嘉義等地,與地方的的文史工作者,產業合作社,透過旅遊讓在地人發現自己的文化優勢,讓地方文化資產被認可,並融入“永續旅行”的概念,與地方共好。

慈聖宮前的小吃攤收藏老台快遞袋北人的味覺記憶。
顏志豪解釋,這也讓「島內散步」的乘客群集中在25〜45歲間,多半都是成年人,大家的初衷都是想要的認識自己是誰。從兒童教育著手,他們參加兒童營隊,城市小偵探,小導覽員,引導孩子們認識自己居住的城市,再透過小朋友影響父母,讓更多的人知道台灣是有故事的島嶼。
其實,我們的城市從來沒有缺席的故事,但在我們我們求學,生活的歷程中卻卻少有機會好認識自己的鄰里,這或許是個遺憾,但更可以化成動力,更努力地認識自己。施子真真也是也是從參加“島內散步”導覽入門,到接受培訓成為導覽老師,他回憶道:“首次參加大稻埕導覽結束後,我第一個念頭就是我要再回來,因為我對上述不熟,導覽老師給我一點資訊,但是我覺得不夠,我想要再回來,想要帶朋友回來大稻埕,跟他們說我聽到的故事。 」

「島內散步」帶著民眾在家旅行,好好認識自己。圖為導覽老師介紹迪化街最初的街屋「林五湖古厝」。
客制導覽,引發文化共鳴
「島內散步」不只帶國人認保溫桶FRP識自己,也介紹台灣給外國朋友。
經常接待外交部,教育部等公署部門國外訪問者賓的施子真,擅長用小小的線索抓住觀眾的注意力,引發雙方的文化共鳴。舉例來說,他會特別去研究波蘭的共享單車,想要在徒步路過YouBike站點時,跟波蘭友人分享台灣的製度,建立對話溝通的起點。講到迪化街上的老屋保存,施子真真先提起全球首次使用“空間移轉”作為古蹟保存的RS市,說明台灣政府借用此概念,而有了URS都市再生前進基地(城市再生站) ),意指私人老屋在轉售時,政府有優先承購權,並提供場地移轉等優惠,同時由政府整修老屋後,再招商經營者,約定經營項目需與老街產業脈絡相關及開放空間等條件。這複雜的內容,國外的友人未必有興趣,但藉用紐約市的“空間移轉”做前導,或許能勾起他們的興趣,促成兩地老屋保存經驗的分享。
依是對方的背景需求設計導覽內容是“島內散步”特別是著力的客制服務。施子真分享培訓課程中,一堂針對不同的顧客提供客制導覽的訓練,他恰好被分配到「為林語堂介紹台灣的美而美三明治」,這是顏志豪運用設計思考的概念,培訓種子教師如何易位思考。透過理解,導覽老師在初次見面的陌生距離,利用共有的線索,搭起一個對話揚聲器。“面對外國觀眾賓要拿到導覽的深度,我會問自己,我希望說的這個故事是他們六個幾個月之後將會繼續記得的,而不見得是要告訴他們台灣,大稻埕的歷史。 」施子真說。
每回傳,施子真接外賓導覽任務,會先研究訪賓的背景,國籍,出生地,就讀學校,學術專業,到YouTube,維基百科搜索。曾經他事前拿到邀請訪員單位提供的兩頁來賓簡歷,讓他好開心的反覆研究,知道這位南非來的科學家,一輩子就讀天主教學校,專精於少年吸煙。施子真帶帶著她進到城隍廟,介紹城隍爺的七爺八爺護將,代表“信與義”的精神。學者聽完,回饋了在西方的教堂裡也也會用雕塑,繪畫傳達正面的觀念給不識字的信徒。拜訪者賓己自己做了一個連結,也讓施子真學了一個課,“如果她跟我聊廟裡的香對肺部的傷害,我就會跟她分享台灣的一切正在推動禁忌香的努力。”這樣的共享正是認識的起點,是交流的開始。
顏志豪說,每次接受外交部的委託,看到訪賓名單他都會想,這是同仁他們花了多少心力,才邀請到國外傑出的人士訪台,那“島內散步”的任務就是就是盡力透過一個兩個小時的導覽,想辦法與連結雙方的文化,讓他們對台灣留下深刻的記憶。 「因為唯有文化的連結才能讓國外的探訪者賓再願意再來台灣,或是在自己的場域為台灣發聲。科技力量,民主自由的排行,這些只是量化的數據,唯有讓台灣跟隨他們自己的文化有聯繫,一旦“感動”,那“島內散步”的目的也就達成了。 」

迪化街的三進街屋,每一進都都有洞天,老屋的中井天庭經過設計,更添綠意。
遇見文化自信的台灣
“島內散步”的不斷引導形式,想讓每一次到大稻埕探訪的人們,都有意外的收穫,例如“大稻埕博物館”,是一個無牆的博物館,類似國外開放的房子概念,:原本「非禁止進入」的場域,讓空間的主人現身陳述。也許如說他們邀請他們邀請中藥材行,老店舖等自己說故事,把話語權創意禮品交還給地方,來賓他們能體會到主人家最生猛的內容。大稻埕博物館第一年嘗試劃時,是“島內散步”同仁到處跟老店家拜託,還得讓成立人邱翊出來賣麵子才成功。第二年活動日期近了,反而是這些老店家主動來提醒,上回辦的不錯,今年要不要再繼續呀!
顏志豪說,鄰里之間也藉機會互相觀摩學習,在百年店家長大的孩子,見到父父執業輩在接收導覽時,說說自家歷史發展時的自信滿滿,這一個幕,也許就會觸動轉向對自家事業的榮耀感。 “讓參加者看到文化自信的台灣,可說是“島內散步”最容易引起的初衷。 ”顏志豪說。
當你認識到越多越深時,會發現台灣的文化不是單一的,就像在大稻埕可以看到清朝,日治,戰後的建築並陳,每一個棟房子都有他們自己的故事,「我的驕傲是來自於它是有趣的,而不見得是我們是最好的。我的驕傲來自於於「我有故事」可以跟大家分享。施子真真有點激動地說。
他再舉了一個為汐止某中學班級導覽的故事發生,當他解說大稻後的歷史後,接下來秀出一張有美麗的洋樓,老街的老照片,學生認出是汐止,施子真點頭稱呼是,汐止與大稻埕也有相似的背景,當年中型船隻進入基隆河可上行到汐止,汐止種茶,也是鄰近區域蓋有漂亮的洋樓,老街。施子真心希望連結大稻埕和汐止的故事,讓學生們聽到“島內散步”說故事的方法還有動機,回頭能去找汐止的故事,說出屬於自己家鄉的故事。
永遠讓外國外國友人遇見文化自信的台灣,也讓我們再次認識文化自信的台灣,在“島內散步”,認識台灣,認識自己,“旅行,和土地的約定”,是永不嫌疑遲到的進行風格。

大稻埕最著名的那個就是商人文化,現為星巴克保安門市還留著當年商家「金泰享商行」的立面裝飾。

莊蘭神木上滿佈各式的扭曲苔蘚與地衣,細微之美,美不勝收,走進森林,可以體驗大自然的律動。(莊坤儒攝)
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